和風スパゲティ


材料(一人分)

スパゲティ・・・100g
ベーコン・・・1枚
ねぎ・・・3cm
キャベツ・・・3枚
シメジ・・・1/3パック
サラダ油(又はバター)・・・小さじ1
しょうゆ・・・大さじ1
塩・コショウ・・・各少々
作り方

@ たっぷりの湯に塩適量を入れ、スパゲティをゆでる。

A ベーコンは1cm幅、ネギはせん切り、キャベツは4cm大に切る。シメジはほぐす。

B 熱したフライパンにサラダ油をひき、ベーコンを炒め、脂が出たら、野菜を炒める。

C ゆで上げたスパゲッティを加え、しょうゆ、塩、コショウで調味する。
(好みで刻みのりを散らしても)